Đội QLTT số 2: Tăng cường kiểm tra, tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm tại khu vực trường học

Sau thời gian nghỉ Tết Nguyên đán, khi học sinh quay trở lại trường học, hoạt động mua bán tại khu vực trước cổng trường diễn ra sôi động. Các mặt hàng như xúc xích chiên, bánh tráng trộn, chả cá viên chiên, khoai tây lắc, bánh kẹo và các loại nước giải khát nhiều màu sắc được bày bán phổ biến, thu hút học sinh bởi tính tiện lợi và giá cả phù hợp.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy vẫn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Nhiều loại thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài, không được che đậy cẩn thận, dễ bị nhiễm bụi bẩn, côn trùng và vi khuẩn. Một số cơ sở chưa bảo đảm điều kiện vệ sinh trong quá trình chế biến; dụng cụ như dao, thớt, chảo chiên chưa được vệ sinh kỹ; người bán sử dụng tay trần khi chế biến và tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không sử dụng găng tay hoặc khẩu trang theo quy định.

Nhằm bảo đảm sức khỏe cho học sinh, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đồng thời ngăn chặn việc kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, đồ chơi có yếu tố bạo lực hoặc các sản phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em, Đội QLTT số 2 đã triển khai kiểm tra, giám sát tại 15 điểm trường học trên địa bàn.

Qua công tác kiểm tra, giám sát, Đội đã tổ chức ký cam kết đối với 05 cơ sở kinh doanh; đồng thời hướng dẫn các hộ kinh doanh thực phẩm chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị phục vụ kinh doanh và an toàn thực phẩm.

Trong thời gian tới, Đội QLTT số 2 sẽ tiếp tục lồng ghép công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường với hoạt động tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh tại khu vực trường học chấp hành nghiêm quy định của pháp luật; không kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng hóa độc hại, không bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh và xây dựng môi trường kinh doanh lành mạnh trên địa bàn.